INGREDIENTI
Ingrediente Cacao
Cacao

Du chocolat d’origine unique provenant de crus d’Amérique du Sud, issu d’une unique plante de cacao et de régions spécifiques vouées à la qualité.

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Ingrediente Caffè
Café

Des cafés de qualité tels que le Mysore (Inde) et le Santos (Brésil) au gout corsé et arrière-gout de chocolat.

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Ingrediente Bacetto - Nocciola
Noisettes

Des noisettes croquantes du Piémont, caractérisées par un bon arôme et une saveur délicate.

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Ingrediente - Uva
Raisins secs

Des raisins secs grecs de Corinthe, aux petits grains calibrés et sans pépins, sucrés et consistants, séchés naturellement au soleil et sans conservateurs.

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Ingrediente Canestrello - Burro
Beurre

Du beurre frais sélectionné, provenant des meilleures laiteries européennes, et du beurre clarifié.

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Ingrediente Maraneo - Mais Marano
Maïs de Marano

De la farine rustique jaune, caractéristique du maïs Marano, notre produit local le plus typique.

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Ingrediente Limone
Citrons

Des citrons de Sorrente, Almalfi et Syracuse, juteux et naturels comme la terre qui les produit.

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Ingrediente Albicocca
Abricot

Des abricots de la Plaine Padane, sucrés et parfumés, renferment la chaleur du soleil de juillet qui les a fait murir et deviennent crème pour mieux se mélanger.

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Ingrediente Pera
Poire

De délicieuses poires Williams à la chair sucrée, fine et juteuse, très parfumée avec d’excellentes qualités gustatives.

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Ingrediente Liquirizia
Réglisse

De la réglisse de Sibari d’une intensité inimitable, cultivée et transformée dans la région qui fut le cœur de la Grande-Grèce : la Calabre. Ses notes balsamiques équilibrées de menthe/anis font qu’elle est unique.

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Ingrediente Amarena Cannella
Griottes et cannelle

De douces griottes et de la cannelle parce que le parfum enivre le cœur et dilate les sens.

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Ingrediente Camomilla
Camomille

De délicates fleurs de camomille romaine, parfumées, aromatiques et riches en huiles essentielles, procurent au palais des notes sensibles de naturel et de bienêtre.

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