Klassiker
Kaffeegebäck
KAFFEE
Kaffeekekse
Die Geschichte des Kaffees hat uralte Ursprünge, um die sich viele Mythen und Legenden ranken. Die ersten Belege für den Kaffeeanbau stammen aus der Mitte des 15. Jahrhunderts aus dem Jemen, von wo aus er sich später nach Kleinasien, Ägypten, Syrien und Südosteuropa verbreitete. In der arabischen Welt als „qahwah“ oder „Wein“ bekannt - während er in der Türkei „kahweh“ genannt wird - wurde der Kaffee im frühen 17. Jahrhundert zum beliebtesten Getränk im Islam.
Die Kaffeekultur kennt überall auf der Welt unterschiedliche Nuancen und Zubereitungsarten. Italien ist das Land des Espresso schlechthin: ein intensiver Genuss, der in zwei Schlucken getrunken wird. Ein flüchtiger Genuss, der nur durch eine Delikatesse sublimiert werden kann, die sich harmonisch mit dem intensiven Aroma des Kaffees verbindet. Die Kaffeekekse von Loison befriedigen auch die anspruchsvollsten Gaumen: sechs wertvolle Geschmacksrichtungen für alle Gelegenheiten, vom Frühstück bis zur Kaffeepause.
Die besten Kaffees der Welt haben einen weit entfernten Ursprung und zeichnen sich durch ihr Aroma, ihren Geschmack, ihre Süße, ihren Säuregehalt und ihren Nachgeschmack aus. Ein erstklassiger brasilianischer Santos oder ein seltener „Jamaica Blue Mountain“ bis hin zum extremen und einzigartigen indonesischen „Kopi Luwak“, um nur einige zu nennen.
