GESTERN

Eine Geschichte von Leidenschaft und Tradition

HANDWERKLICHE URSPRÜNGE
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Opa Tranquillo eröffnet kleine Bäckerei in Costabissara

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Papa Alessandro stellt die ersten Panettone und Pandoro-Kuchen her

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Dario tritt in das Unternehmen ein und der internationale Wandel beginnt

Die Geschichte des Unternehmens Loison umfasst das Leben von drei Generationen, die sich immer wieder der Herausforderung gestellt haben, mit der Zeit und dem Geschmack Schritt zu halten. Es begann mit Opa Tranquillo, ging weiter mit Papa Alessandro und endet heute mit Dario Loison.

Gegründet als kleine Bäckerei, hat sich das in Vicenza ansässige Handwerksunternehmen in 80 Jahren zu einem etablierten Unternehmen entwickelt, dessen Produkte in der ganzen Welt gefragt sind. Es war 1938, als Opa Tranquillo eine kleine Bäckerei in Motta di Costabissara eröffnete, wohin er mit seiner ganzen Familie zog. Im Laufe der Jahre diversifizierte Tranquillo die Produktion, aber erst mit seinem Sohn Alessandro wurde das Angebot erweitert, indem er das Brot und die Focaccia seines Vaters durch Aufstriche, Hochzeitstorten und frisches Gebäck ergänzte, die er persönlich an die örtlichen Cafés und Familien lieferte. Ab 1955 spezialisierte sich Alessandro auf die Herstellung und den Verkauf von Panettone und Pandoro und produzierte etwa 20-30 Kilo pro Tag.

HEUTE

Symbol des Made in Italy in der Welt

TRADITION UND INNOVATION

Im Jahr 1992 übernahm Alessandros Sohn Dario das Unternehmen und trug zum internationalen Aufschwung des Unternehmens bei, das heute weltweit als Symbol für Made in Italy gilt. Dario führt das Unternehmen mit der Leidenschaft und Stärke, die die Familiengeschichte seit jeher prägen: Der internationale Erfolg seiner Konditorei liegt in der Verbindung von Kunst und Qualität, Kreativität und Unternehmergeist, Erfahrung und Innovation, Tradition und Internet. Die Butterkekslinie von Loison verkörpert den ganzen Unternehmergeist von Dario, dem es gelungen ist, eine kleine Delikatesse in eine Geschäftsidee zu verwandeln, indem er die wechselnden Bedürfnisse des Marktes richtig interpretiert hat.

MORGEN

Ein Blick in die Zukunft

TRANSVERSALITÄT UND WEITSICHTIGKEIT

Das Unternehmen Loison hat schon immer in die Zukunft geblickt und möchte mit dem Butterkeks den klassischen Einzelportionenkeks erneuern, indem es ein einzigartiges Qualitätsprodukt anbietet, bei dem Einfachheit, erstklassige Zutaten und die Kunst der Konditorei gekonnt kombiniert werden. Der Wachstumskurs der Keksproduktion wird in einem sich ständig wandelnden nationalen und internationalen Markt transversal und vorausschauend fortgesetzt. Eine Kleinigkeit für den Profi des Geschmacks und Food Lovers.

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